Mandalin Gramantin Nedir?

Mandalina yapraklarını dökmeyen nadir meyvelerdendir. Clementine, Tangor ve Satsuma, Owari en yaygın olan mandalina çeşitlerinden bir kaçıdır. Mandalina, kış sezonunda toplanır ve serada üretilen mandalina yıl boyunca marketlerde bulunabilir. Çok yaygın bir şekilde tatlılarda, dondurmalarda, şekerlerde kullanılmaktadır.

Mandalin Gramantin Faydaları Nelerdir?

Mandalina içerisinde barındırdığı yoğun miktarda beta-karoten sayesinde yüksek bir antioksidan kaynağıdır. Turuncu rengini de buradan almaktadır. Beta karoten doğal olarak oluşan bir bitki pigmenti ve bir provitamindir. Vücutta A vitaminine dönüştürülmektedir.